Glace à la fraise sans sorbetière

Name: Glace à la fraise sans sorbetière
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de fraises (poids net queues enlevées); 50 g de crème fleurette allégée; 100 g de fromage blanc 0%; 85 g de sucre glace

Dessert

4 parts

15 min

facile

156 Kcal

(5/5 - 3 votes)
1
59

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Ingrédients

500 g de fraises (poids net queues enlevées)
50 g de crème fleurette allégée
100 g de fromage blanc 0%
85 g de sucre glace

Coût estimé: 5.54€ (1.38€/part)

Préparation

Laver et équeuter les fraises puis les couper grossièrement en morceaux.
Mixer avec le mixeur plongeant jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de morceaux.
Ajouter la crème liquide, le fromage blanc et le sucre glace.
Mixer à nouveau pour avoir un mélange bien homogène.
Verser la préparation dans un bac à glace de récupération ou autre et mettre au congélateur.
Puis toutes les 30 minutes, donner un coup de mixeur plongeant pendant une petite minute.
Remettre au congélateur et recommencer jusqu'à ce que la glace commence à bien prendre.
Puis mettre au congélateur et laisser durcir selon ce que l'on souhaite.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 156Kcal

Glucides: 27.8g
Lipides: 2.6g
Gras sat.: 1.7g
Protéines: 3.2g
Fibres: 2.3g
Sucre: 27.6g
ProPoints: 4
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (184g)

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