Lait aromatisé façon yaourt à l'agar-agar

Name: Lait aromatisé façon yaourt à l'agar-agar
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 litre de lait demi-écrémé; 1 cuillère à café d'agar-agar; 4 cuillères à café de sucre en poudre; chocolat en poudre, noix de coco rapée, poudre de vanille, café; soluble

Dessert

4 parts

10 min

2 min

facile

Lait aromatisé façon yaourt à l'agar-agar

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Ingrédients

1 litre de lait demi-écrémé
1 cuillère à café d'agar-agar
4 cuillères à café de sucre en poudre

pour les aromatiser au choix:

chocolat en poudre, noix de coco rapée, poudre de vanille, café
soluble

Préparation

Mettre le lait et l'agar-agar, délayer, porter à ébullition et laisser bouillir doucement durant 2 minutes.
Dans vos petits pots, mettez les ingrédients pour les aromatiser .
Verser ensuite dans chaque pot, le lait bouillant et remuer un peu, pour que le chocolat, ou le café se dissolve bien.
Attendez le refroidissement, et mettre au réfrigérateur, durant 2 bonnes heures pour que la gélification se fasse.

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