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Lait aromatisé façon yaourt à l'agar-agar
Lait aromatisé façon yaourt à l'agar-agar
Préparation
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Mettre le lait et l'agar-agar, délayer, porter à ébullition et laisser bouillir doucement durant 2 minutes.
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Dans vos petits pots, mettez les ingrédients pour les aromatiser .
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Verser ensuite dans chaque pot, le lait bouillant et remuer un peu, pour que le chocolat, ou le café se dissolve bien.
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Attendez le refroidissement, et mettre au réfrigérateur, durant 2 bonnes heures pour que la gélification se fasse.
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
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Commentaires des membres:
Merci, c'est tres bon je l'ai aromatisé à l'amande.