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Recette au saumon
Au menu ce soir: salade césar allégée au saumon
Au menu ce soir: Salade César allégée au saumon
Préparation
Faire griller les filets de saumon coté peau dans une poêle bien chaude.
Mélanger dans un bol la crème fraîche allégée, le jus de citron, la moutarde et l'ail.
Disposer la salade romaine coupée en morceaux, les croûtons, les filets de saumon et arroser de vinaigrette.
Parsemer de parmesan. Servez!
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1015Kcal
Glucides: 30.1g
Lipides: 70.4g
Gras sat.: 33.7g
Protéines: 61.4g
Fibres: 4.7g
Sucre: 7.4g
ProPoints: 27
SmartPoints:
35
Information nutritionnelle pour 1 portion (503g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Excellenttissime. J'ai remplacé la salade romaine par une petite salade de jeunes pousses. Un régal !
Caite recette et tre bon