Boulettes de pommes de terre et poulet

Name: Boulettes de pommes de terre et poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 escalopes; 5 pommes de terre (petits); Sel; Poivre (4 épices); 1 oeuf; Farine; Chapelure

De bonnes petites boulettes à servir en entrée ou en apéro sur des pics en bois !

Entrée

12 parts

15 min

5 min

facile

130 Kcal

(4.4/5 - 7 votes)
1
218

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Ingrédients

2 escalopes
5 pommes de terre (petits)
Sel
Poivre (4 épices)

Pour l’enrobage :

1 oeuf
Farine
Chapelure

Coût estimé: 3.56€ (0.3€/part)

Préparation

Cuire les pommes de terre à l’eau.
En parallèle, mixer l’escalope et l’épicer.
A la sortie des pommes de terre les écraser avec l’escalope. Former des boules.
Les rouler dans la farine puis dans l’oeuf et pour finir la chapelure.
Cuire dans un bain d’huile

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 130Kcal

Glucides: 21.4g
Lipides: 1g
Gras sat.: 0.2g
Protéines: 8g
Fibres: 1.5g
Sucre: 1.4g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (96g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

Boulettes de pommes de terre et poulet - photo 2

Boulettes de pommes de terre et poulet - photo 3

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Questions:

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