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Carottes râpées à la vietnamienne
Carottes râpées à la vietnamienne
Préparation
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Pelez, lavez et râpez les carottes, grille pas trop fine.
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Dans un saladier, mélangez tous les autres ingrédients – sauf les cacahuètes que vous ajouterez seulement lors du service.
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Ajoutez les carottes, remuez et placez un petit quart d’heure au frais.
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Servez bien frais.
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Excélent!!!!!