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Cretons maison à l'ancienne

Entrée
6 parts
10 min
1 heure
facile
208 Kcal
Cretons maison à l'ancienne
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  • 1
  • 7
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Ingrédients

6
Coût estimé: 3.51€ (0.58€/part)

Préparation

  • Mélanger les 5 premiers ingrédients et cuire environ 30 minutes sur feu doux.
  • Etape 2 - Cretons maison à l'ancienne
    Entre-temps, faire fondre à demi la panne de porc, environ 15 à 20 minutes.
  • Etape 3 - Cretons maison à l'ancienne
    Mélanger ensuite le porc haché mi-cuit avec la panne à demi-cuite et passer le tout au hache-viande.
  • Recuire le tout environ sur le rond de la cuisinière à feu doux environ 1 à 1½ heure.
  • Brasser régulièrement et à la fin de la cuisson rectifier l'assaisonnement.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 208Kcal
  • Glucides: 1.2g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 18.8g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (102g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Pâté berrichon, le pâté de pâques super gourmand pour un repas traditionnel!


L Les plats cuisinés de Esther B

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Commentaires des membres:

27/11/2016

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