Ptitchef

Croissants aux lardons fumés et emmental

Une recette express et délicieuse qui fait fureur à chaque fois que je la fais... Il suffit parfois de peu de choses pour se régaler.

Entrée
4 parts
5 min
10 min
facile
344 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.82 (0.45€/part)

Préparation

  • Faites blanchir vos lardons ;

    Porter à ébullition une casserole d'eau et y plonger 5 min les lardons. Bien les égoutter.
  • Dans votre robot, hacher grossièrement et ensemble les lardons et l'emmental.

    Découper votre disque de pâte en 8 triangles.
  • Étaler sur chaque morceaux un peu de préparation de lardons & emmental, rouler ensuite sur elle-même afin de former le croissant.
  • Préchauffer le four à 220°C - badigeonner chaque croissant avec un peu de lait.
  • Mettre à cuire 15 min.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 344Kcal
  • Glucides: 21.9g
  • Lipides: 25.3g
  • Gras sat.: 16.1g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (75g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

Croissants aux lardons fumés et emmental
Croissants aux lardons fumés et emmental - photo 2
Croissants aux lardons fumés et emmental - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:

Puis-je remplacer les lardons par du blanc de poulet?

Réponse Ptitchef:

Oui sans problème :)




Commentaires des membres (41):

Vero, 10/11/2017

Parfait j'adore

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
18/04/2014

:) bonne

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
Lylou13
Lylou13, 04/03/2018

A faire ce soir! avec salade, plat vite fait et bon!

(1) (1) Signaler
babx, 11/11/2017

Merci pour cette superbe recette.

(1) (1) Signaler
briance, 10/11/2017

Très bon !

(1) (1) Signaler
15/08/2015

Cela doit être bon j'essaie et je vous le redit

(0) (3) Signaler
hercule64, 19/04/2014

J'ai servi avec de la salade pour alléger un peu

(1) (2) Signaler
cricri62940
cricri62940, 16/04/2014

Bonne idee de recette sa change de croissant aux jambon

(1) (3) Signaler
19/01/2014

Trop trop bon, merci pour cette recette , très rapide

(1) (2) Signaler
vavette, 14/12/2013

Sper bon

(1) (1) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 5

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Croissants feuilletés jambon / fromage frais
Croissants feuilletés jambon / fromage frais
6 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Croissants expliqués pas à pas
Croissants expliqués pas à pas
20 parts
4 h 20 m
Difficile
4.6 / 5
Recette Croissants perdus au four
Croissants perdus au four
2 parts
1 h 10 m
facile
3.4 / 5
Recette Croissants au lait concentré
Croissants au lait concentré
9 parts
4 h 12 m
facile
4.1 / 5
Recette Croissants au jambon et au fromage
Croissants au jambon et au fromage
3 parts
18 min
facile
4.1 / 5

A lire également

Alerte produit : Rappel massif de saumons et truites fumés pour risque de Listeria Alerte produit : Rappel massif de saumons et truites fumés pour risque de Listeria Vous allez fondre pour ce nouveau bar dédié UNIQUEMENT au fromage! Vous allez fondre pour ce nouveau bar dédié UNIQUEMENT au fromage! Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez