Recettes d'entrées à l'emmental
167 recettes
Muffins au chorizo, moelleux et épicés
Entrée facile 30 min 182 kcal
Ingrédients: 120 gr de farine 1/2 c. à café de levure chimique sel (une petite pincée) poivre 2 œufs 1 c. à soupe de concentré de tomate 8 cl de lait 5 cl...
Que faire avec des tortillas? des petites quiches faciles et économiques!
Entrée facile 23 min 162 kcal
Ingrédients: 3 tortillas de blé (ou de maïs) 3 oeufs 10 cl de lait sel poivre 1 c. à café d'ail en poudre 100 gr de lardons (natures ou fumés) 75 gr de...
Brochettes de boeuf yakitori au fromage
Entrée facile 1 h 19 m 82 kcal
Ingrédients: 8 tranches de carpaccio de bœuf 1 bloc d'emmental (250 gr) Sauce yakitori : 75 ml de sauce soja 75 ml d'eau 65 gr de sucre roux 25 ml de vinaigre...
Croissants aux lardons fumés et emmental
Entrée facile 15 min 344 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 g de lardons fumés 30 g d'emmental un peu de lait pour la dorure
Mini hamburger maison jambon emmental
Entrée Difficile 2 h 12 m 392 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à Burger : 500 gr de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulangerie 1 oeuf (+ 1 oeuf pour la dorure) 10 cl de lait 6 cl...
Mini quiches aux petits-pois, au bacon et à l’emmental
Entrée facile 35 min 404 kcal
Ingrédients: 150g de farine (type 55 ou 65) 75g de farine semi-complète type 110 75g de petits flocons d’avoine 3 càs de graines de pavot 4 càs d’huile de votre...
Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental
Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pures beurre 250g de champignons de Paris Huile 4 tranches de jambon blanc 25cl de lait + 1 càs de lait 25g de beurre + 1...
Croque monsieur poulet emmental-comté
Entrée facile 5 min 8 min
Ingrédients: 1 tranche de mie de pain env 2 cuil à soupe de crème fraîche épaisse 60 g d 'emmental râpé 1 tranche de blanc de poulet (pour moi Herta) quelques...
Muffins jambon, emmental, herbes de provence
Entrée facile 30 min 395 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 15 cl de lait 3 cuillères à soupe d’huile de colza 120 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 100 g d’emmental 2 tranches de...
Crêpes fourrées gratinées à l'emmental
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses de farine (ça doit faire à peut être 200 g) 2 oeufs 2,5 tasses de lait 1 pincée de sel Pour la garniture : béchamel réalisée avec 30 cl de...
Biscuits à l'emmental et au thym
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 80g d'emmental râpé - 100g de farine - 60g 50g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 2 brins de thym frais ou 1c de thym sec - poivre . Pour la sauce: 200 g...
Quiche au bacon et à l'emmental
Entrée facile 40 min 514 kcal
Ingrédients: une pâte de feuilletée 3 oeufs 100 ml de lait demi-écrémé 2 cuillères à soupe de farine 120 g de bacon muscade sel poivre 100 g de gruyère râpé
Croustillants à la courge et à l'emmental
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: pour 10 bricks: 5 feuilles de brick 1 bol de courge cuite et réduite en purée sel et poivre, noix de muscade 10 lamelles assez épaisses d'emmental
Tarte à la crème de tomates & emmental
Entrée facile 50 min 541 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 cl de crème épaisse 20 cl de sauce tomates (cuisinées ; en conserve) 3 oeufs 100 g d'emmental (fraîchement râpé) Sel Poivre
Salade de lentilles, carottes & emmental
Entrée facile 22 min 565 kcal
Ingrédients: 1 verre de lentilles vertes 2 petites carottes coupées en fines rondelles 100 g d'emmental détaillé en petits dés 6 cornichons coupés en fines...
Crêpes au jambon, champignon et emmental
Entrée facile 55 min 502 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte (environ 15 crêpes selon la taille de votre crêpière) : 250 g de farine 4 oeufs 30 g de beurre fondu 50 cl de lait Une...
Palmiers bacon-emmental.
Entrée moyen 40 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée-2CS de coulis de tomate-6 tranches de bacon-30gr de gruyère râpé-herbes de Provence
Pizza tomate chèvre mozza & emmental
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250ml d' eau tiède 50ml d'huile d'olive 440g de farine 1 sachet de levure boulangère sel et herbes de provence Pour la garniture : 2...
Quiche poireaux emmental, mimolette
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pâte brisée : 250 de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf Eau Garnitures : 400 g de poireaux surgelés 2 oeufs 1 petite brique de...
Salade aux avocats, mini-épis de maïs, emmental & croûtons aux noix
Entrée facile 5 min 1 min
Ingrédients: 1 avocat émincé 12 mini-épis de maïs en bocal coupés en 3 1 poignée d'emmental râpé 4 tranches de pain aux noix détaillés en dés 2 oeufs durs...
Cake carottes, chévre et emmental
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 125 ml de lait tiède 100 ml d'huile de tournesol 1/3 de sachet de levure Sel poivre 3 petites carottes 1 bûche de chèvre...
Salade de pâtes aux pommes, noisettes, mâche & emmental
Entrée facile 20 min 1143 kcal
Ingrédients: 150 g de pâtes 1 poignée de noisettes 200 g d'emmental coupé en dés 2 poignées de mâche 1 pomme granny coupée en lamelles vinaigrette: 1/2...
Croissants salés jambon fromage
Entrée facile 30 min 281 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 4 tranches de jambon blanc 75g d'emmental râpé
Soufflés de blida (chaussons briochés algériens)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: La farce : viande (boeuf haché, poulet) 1/2 botte de coriandre (ou persil) haché 3 oignons hachés finement tomates fraîches ou 20 cl de coulis...
