Mini hamburger maison jambon emmental

Ingrédients

Pour la pâte à Burger :

• 500 gr de farine
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de levure de boulangerie
• 1 oeuf (+ 1 oeuf pour la dorure)
• 10 cl de lait
• 6 cl d'eau
• 4 cl d'huile de tournesol
• 4 cuillères à soupe de sucre
• 1 cac de graines de Sésame (ou pavot)

Pour la garniture :

• 2 Tranches de jambon
• 2 Feuilles de salade
• 100g d'Emmental
• 2 cas de Mayonnaise