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Muffins jambon, emmental, herbes de Provence

Dégustés avec une salade, ces muffins sont parfaits pour un dîner léger et savoureux.

Entrée
4 parts
10 min
20 min
facile
395 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.93 (1.23€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180 ° .
  • Coupez l’emmental en dés et le jambon en morceaux.
  • Dans un saladier, battez l’oeuf en omelette avec le lait puis ajoutez l’huile, la farine et la levure. Mélangez.
  • Incorporez l’emmental et le jambon. Salez, poivrez et ajoutez les herbes de Provence.
  • Beurrez les moules à muffins, s’ils ne sont pas antiadhésifs ou s’ils ne sont pas en silicone. Versez-y la préparation.
  • Enfournez pendant 20 minutes environ. Laissez refroidir avant de démouler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 395Kcal
  • Glucides: 26.5g
  • Lipides: 20.8g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 23.8g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (216g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


P Popote et Casseroles

Photos

Muffins jambon, emmental, herbes de Provence
Muffins jambon, emmental, herbes de Provence - photo 2
Muffins jambon, emmental, herbes de Provence - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

07/03/2013

Facile à réaliser, et bon à déguster . :)

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