Douceur d'artichauts

Name: Douceur d'artichauts
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de coeur ou de fond d'artichaut ( une petite boite); 2 cuillères à soupe de crème liquide ou crème soja; 1 jus de citron; 3 pincées de sel; 1 tour de poivre du moulin; 2 gousses d'ail; 2 cuillères à soupes bien pleine de basilic coupés congelé ou frais

Entrée

2 parts

15 min

facile

102 Kcal

(3.3/5 - 12 votes)
4
536

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Ingrédients

125 g de coeur ou de fond d'artichaut ( une petite boite)
2 cuillères à soupe de crème liquide ou crème soja
1 jus de citron
3 pincées de sel
1 tour de poivre du moulin
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupes bien pleine de basilic coupés congelé ou frais

Préparation

Mettre l'artichaut dans un mixer avec les gousses d'ail écrasées ainsi que je jus de citron ainsi que les 2 cuillères à soupe de crème liquide, le basilic, le sel et le poivre

mixez jusqu'à la consistance souhaité.

servez dans des verrines et soupoudrez de paprika pour la décoration

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 102Kcal

Glucides: 6.9g
Lipides: 5.2g
Gras sat.: 3.5g
Protéines: 3.5g
Fibres: 4.7g
Sucre: 2.5g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes