Ptitchef

Entrée froide et chaude du réveillon de Noël 2010 : huîtres et cassolette

Entrée
2 parts
6 min
facile
734 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Donc l'assiette, vous trouverez donc 2 huîtres natures et 2 autres avec de la betterave coupée en micro dès avec une belle noisette de mascarpone (pas fouettée) et 2 gouttes de crème de balsamique.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 733Kcal
  • Glucides: 19.7g
  • Lipides: 66.8g
  • Gras sat.: 46.4g
  • Protéines: 10.4g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 18.6g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 36
Information nutritionnelle pour 1 portion (418g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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