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Essai de Hachi parmentier au thon

Une recette succulente au bon goût de thon. Pendant l'entrée cette Hachi parmentier au thon bien moelleux et plein de saveurs fera craquer vos invités.

Entrée
4 parts
5 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Râper les pommes de terre ( coté gros trous ) et les saler, pour les faire dégorger.
  • Pendant ce temps battre les œufs en omelette et rajouter à la préparation le thon et les épices.
  • Chemiser un moule à cake et placer la moitié des pommes de terre, par dessus le mélange œufs thon et finir par une autre couche de pomme de terre.
  • Parsemer le tout de chapelure et mettre à four chaud (180 - 200 degrés ) pendant 30 à 40 minutes .


Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:






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