-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Entrée
-
Recette de salades
-
Salade au vinaigre balsamique
-
Gambas au vinaigre balsamique et salade verte aux pamplemousses.
Gambas au vinaigre balsamique et salade verte aux pamplemousses.
Préparation
-
Décortiquer les gambas et les faire mariner dans le mélanger vinaigre, huile, jus de citron, sel et poivre.
-
Après avoir fait mariner les gambas, les égoutter les embrocher et les faire cuire au barbecue.
-
Pendant ce temps, préparer la salade.
-
Au moment de servir, déposer les brochettes de gambas dans une assiette, décorer avec un trait de caramel.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 241Kcal
-
Glucides: 14.7g
-
Lipides: 11.2g
-
Gras sat.: 4.5g
-
Protéines: 14g
-
Fibres: 4.3g
-
Sucre: 10.4g
-
ProPoints: 6
-
SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (376g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon
Centre - Val de Loire, Rouge
Meursault
Bourgogne, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes