Gambas au vinaigre balsamique et salade verte aux pamplemousses.
Ingrédients
3
Pour la salade :
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Gambas au four à l'ail et aux herbes
Préparation
Préparation10 min
Cuisson6 min
- Décortiquer les gambas et les faire mariner dans le mélanger vinaigre, huile, jus de citron, sel et poivre.
- Après avoir fait mariner les gambas, les égoutter les embrocher et les faire cuire au barbecue.
- Pendant ce temps, préparer la salade.
- Au moment de servir, déposer les brochettes de gambas dans une assiette, décorer avec un trait de caramel.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 241Kcal
- Glucides: 14.7g
- Lipides: 11.2g
- Gras sat.: 4.5g
- Protéines: 14g
- Fibres: 4.3g
- Sucre: 10.4g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (376g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc (Vallée du Rhône, Blanc)
Menetou Salon (Centre - Val de Loire, Rouge)
Meursault (Bourgogne, Blanc)
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