Sortez du congélo, le sachet de poivrons tricolores déjà coupés
Dans une poêle faire revenir une échalote dans une larme d'huile d'olive ou autre, rajoutez en pluie les poivrons encore gelés en remuant souvent pour les griller légèrement
Après quelques minutes de cuisson alors que l'on sent une bonne odeur de poivrons grillés, éteignez le feu et déglacer avec un trait de sauce soja