Recettes d'entrée à l'estragon

21 recettes

Beignets de gambas & sauce à l'estragon...

(21 votes), (7) , (579)

Entrée Difficile 1 heure 633 kcal

Ingrédients: Marinade instantanée : * de l'huile d'olive * 3 branches de thym * 2 brin d'estragon * 1 citron Fumet de crevettes et sauce : * 20 gambas moyennes...

Terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs

(11 votes), (6) , (1436)

Entrée facile 4 h 20 m 186 kcal

Ingrédients: 3 oeufs durs 450 g de macédoine de légumes 1 c à soupe de moutarde forte 2 gros brins d'estragon 3 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide

Verrine de mousse ricotta & chèvre frais à l'estragon

(1 vote), (13)

Entrée facile 10 min 121 kcal

Ingrédients: * 1 pot de ricotta * 1 fromage de chèvre frais * 2 oeufs * 1/2 bouquet d'estragon frais * Sel * Poivre

Pavé de saumon à l'estragon et au citron

(1 vote), (70)

Entrée facile 25 min 242 kcal

Ingrédients: -1 pavé de saumon frais -du poireau (surgelé pour moi) -de l'estragon -2 cuillère à café de pur jus de citron

Cake au poulet et à l'estragon

(1 vote), (15)

Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère rappé 200 g de blancs de poulet sans...

Saumon en croûte au beurre d'estragon

(8 votes), (407)

Entrée moyen 40 min 35 min

Ingrédients: 2 filets de saumon de 500 g chacun 500 g d'épinards frais, lavés et équeutés 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 oeuf sel et poivre du moulin pour le...

Salade de thon aux raisins et vinaigrette au citron et à l'estragon

(5 votes), (3) , (269)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 2 boîtes de 170 g de thon (égoutté) 1 tasse de raisins rouges (découpés en 2) 1/3 tasse de noix (grillées et hachées) 1/3 tasse de céleri (coupé en...

Moules à l'estragon

(3 votes), (9)

Entrée moyen 20 min 649 kcal

Ingrédients: 500 g de moules de bouchot 20 g de beurre 2 cuillerées à soupe d'estragon ciselé 1 échalote 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 5 cl de vin...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Pavé de biche sauce moutarde-estragon, flan de potiron au fromage frais.

(2 votes), (11)

Entrée facile 12 min 45 min

Ingrédients: 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 1 noisette de beurre 4 pavés de biche de 150 g environ 20 cl d'eau 3 cuillères à café de fond de veau en poudre...

Salade crémeuse d'asperges, d'épinards et de fenouil à l'estragon

(2 votes), (19)

Entrée facile 30 min

Ingrédients: 1 petit bulbe de fenouil, tranché très finement Sel 1 botte d'asperges parées, blanchies 2 minutes et coupées en tronçons de 2 po 6 tasses de...

gambas grillées enrobées au miel, citron, soja, estragon & son trio de poivrons

(1 vote), (8)

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: Marinade pour une quinzaines de Gambas: Le jus de Deux citrons 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe d'estragon 2 petites...