Salade de riz aux poivrons - vinaigrette curry/estragon + tags

Name: Salade de riz aux poivrons - vinaigrette curry/estragon + tags
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: riz (non collant); poivrons rouges; estragon frais; huile d'olive; vinaigre d'estragon; curry; sel; poivre

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Entrée

4 parts

facile

30 min

109 Kcal

Ingrédients

riz (non collant)
poivrons rouges
estragon frais
huile d'olive
vinaigre d'estragon
curry
sel
poivre

Coût estimé: 2.31€ (0.58€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Cuire le riz à l'eau bouillante salée.
Peler les poivrons rouges et les couper en dés.
Mélanger le riz, les dés de poivrons, de l'huile d'olive, du vinaigre d'estragon, du curry, de l'estragon haché, du sel, du poivre.
Rectifier l'assaisonnement.
Servir frais.