Histoires de voisinage et pommes farcies au confit de canard

Name: Histoires de voisinage et pommes farcies au confit de canard
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: un peu de confit de canard; 2 pommes (des Braeburn); un peu de salade de la mâche; quelques tomates confites ou des tomates séchées; poivre

Tout simplement délicieuse. C'est pas comparable comme recette!

Entrée

2 parts

10 min

30 min

facile

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Ingrédients

un peu de confit de canard
2 pommes (des Braeburn)
un peu de salade de la mâche
quelques tomates confites ou des tomates séchées
poivre

Préparation

Effilocher la chair du confit.
Laver les pommes, découper un chapeau et évider l'intérieur des pommes à la cuillère en laissant un peu de chair quand même et en faisant attention de ne pas percer le fond.
Remplir l'intérieur des pommes avec la chair de canard, en débordant un peu, poivrer légèrement et couvrir avec le chapeau.
Déposer les pommes dans un plat allant au four, ajouter 2 cuillères à soupe d'eau dans le plat, et enfourner environ 30 minutes à 180 °C.

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