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Recette de carottes
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Carottes au cumin
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Flan de carottes au cumin
Flan de Carottes au Cumin
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.02Euros€ (0.34€/part)
Préparation
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Épluchez les carottes et les pommes de terres et coupez les en rondelles.
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Mettez à cuire sur le feu dans une grande casserole d'eau salé pendant 25 minutes.
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Dans une petite casserole, faites chauffez la crème et déliez y le cumin.
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Faites préchauffer votre four th 180°C.
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Égouttez les légumes et écrasez les à la fourchette (ou au robot) avec la crème et les oeufs.
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Beurrez les 6 ramequins en porcelaine et remplissez les avec la préparation.
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Mettez à cuire au bain marie pendant 45 minutes.
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Servez accompagné d'une salade avec une sauce au vinaigre balsamique.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 126Kcal
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Glucides: 17.2g
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Lipides: 4.2g
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Gras sat.: 1.8g
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Protéines: 3.5g
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Fibres: 3.1g
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Sucre: 6.1g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
5
Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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Muscadet Sèvre-et-Maine
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Questions:
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Commentaires des membres:
Où est mentionné la crème dans les ingrédients ?