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Lassi de concombre

Cette boisson lactée originaire d'Inde a vraiment de quoi séduire lorsqu'il fait un temps de canicule et que normalement la faim est un peu mise de côté. Cela permet de se désaltérer mais aussi de consommer des fruits ou des légumes mixés nécessaires à notre équilibre alimentaire.

Entrée
2 parts
5 min
facile
131 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.26 (0.63€/part)

Préparation

  • Peler le concombre, le détailler en petits dés en ôtant les pépins.
  • Dans un blinder, le mixer avec les yaourts, la menthe et l'huile. Saler et poivrer. Servir glacé.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 131Kcal
  • Glucides: 7.4g
  • Lipides: 8.2g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 5.7g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 7.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (234g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






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