-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Entrée
-
Recette de concombres
-
Recettes concombre ricotta
-
Millefeuille de concombre a la ricotta
MILLEFEUILLE DE CONCOMBRE A LA RICOTTA
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.35Euros€ (0.59€/part)
Préparation
-
Tailler le concombre en tronçons puis en fines lamelles.
-
Dans un bol, mélanger la ricotta, la crème, la menthe et du sel et du poivre.
-
Dresser la crème à la poche à douille, recouvrir de concombre.
-
Remettre de la crème et de nouveau une lamelle de concombre.
-
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 137Kcal
-
Glucides: 3.4g
-
Lipides: 9.8g
-
Gras sat.: 6.6g
-
Protéines: 7.8g
-
Fibres: 0.5g
-
Sucre: 3.5g
-
ProPoints: 4
-
SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes