MILLEFEUILLE DE CONCOMBRE A LA RICOTTA

Name: Millefeuille de concombre a la ricotta
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: un concombre; un pot de ricotta; de la menthe; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; sel; poivre

Entrée

4 parts

12 min

10 min

facile

137 Kcal

(3/5 - 2 votes)
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

un concombre
un pot de ricotta
de la menthe
2 cuillères à soupe de crème fraîche
sel
poivre

Coût estimé: 2.35€ (0.59€/part)

Préparation

Tailler le concombre en tronçons puis en fines lamelles.
Dans un bol, mélanger la ricotta, la crème, la menthe et du sel et du poivre.
Dresser la crème à la poche à douille, recouvrir de concombre.
Remettre de la crème et de nouveau une lamelle de concombre.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 137Kcal

Glucides: 3.4g
Lipides: 9.8g
Gras sat.: 6.6g
Protéines: 7.8g
Fibres: 0.5g
Sucre: 3.5g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Tarte d'été super rafraichissante: ricotta, concombre et saumon fumé

S Sophroch

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.