Oeufs farcis au thon

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Entrée

4 parts

facile

20 min

129 Kcal

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Les oeufs mimosa au thon...

Ingrédients

• 4 oeufs
• 1 boite de thon à l'huile ( 104 gr poids net égoutté)
• 2 cuillères à café de moutarde
• Sel
• Poivre
• Persil
• Olives noires (décoration)

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Préparation

• Cuire les œufs 10 minutes dans de l’eau bouillante salée. Laisser refroidir.
  Écaler les œufs, les couper en deux et récupérer les jaunes.
• A l’aide d’une fourchette, écraser les jaunes d'oeufs ainsi que le thon émietté ( Ne pas égoutter)
  Ajouter la moutarde, le persil, le sel, et le poivre. Bien mélanger.
• Remplir les blancs d’œufs avec cette préparation et décorer avec une olive noire.

Conseils et astuces

Vous pouvez réalisez cette recette en remplaçant la moutarde par de la mayonnaise...

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M

moniquegenevi, 28/09/2018

Fait plusiéres fois excellent ...moi je mais un peut de mayonnaise en pot au citron

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Françoise, 27/09/2018

Mon papa les faisait avec des anchois à l'huile qu'il écrasait !

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nadette, 27/09/2018

Je trouve cette recette très bonne j'adore merci

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12/09/2016

En cuisson en attente de resultat

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08/09/2016

TRES FACILE, ECONOMIQUE, et délicieuse cette entrée !

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07/09/2016

C'est bien

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poupa, 27/09/2018

Bonjour moi je fait praeille mais je remplace la moutarde par de la mayonnaise

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27/09/2018

Economique et delicieuse

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11/09/2016

Cette recette est ancienne,je la faisais pour mes enfants quand ils étaient petits, ils se régalaient. c'est vraiment délicieux.

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11/09/2016

Je le fais depuis longtemps , mais j'apprécie toujours

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