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Pyramides de Betteraves au chèvre

Une petite entrée présentable et harmonieux, très parfait pour vos repas de fête!

Entrée
12 parts
15 min
facile
111 Kcal
  • Pyramides de Betteraves au chèvre
  • Pyramides de Betteraves au chèvre - photo 2
  • Pyramides de Betteraves au chèvre - photo 3
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Ingrédients

12

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez à la fourchette le fromage de chèvre, les herbes et le poivre.
  • Détaillez les Betteraves en tranches très fines avec la mandoline équipée de la lame lisse.
  • Chemisez les empreintes avec les tranches de betteraves.
    Garnissez le fond des empreintes de préparation de fromage.
  • Recouvrez de tranche de betterave.
  • Placez un film alimentaire sur les empreints puis tassez-les bien.
    Laissez prendre au réfrigérateur 1 heure.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 111Kcal
  • Glucides: 5.9g
  • Lipides: 6.2g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

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Verrines de betteraves : la solution facile et fraîche pour l'entrée


D Doudoue

Photos

Pyramides de Betteraves au chèvre
Pyramides de Betteraves au chèvre - photo 2
Pyramides de Betteraves au chèvre - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

07/01/2013

Excellent et très jolie

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