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Recette d'omelette
Recette aux épinards
Roulé aux épinards, jambon et st morêt
Roulé aux épinards, jambon et St Morêt
Préparation
Recouvrir la plaque lèche-frites de votre four de papier sulfurisé.
Faites décongeler les épinards au micro-ondes ou la casserole.
Battre les oeufs en omelette, assaisonnez, et leur ajouter les épinards.
Versez l'omelette sur la plaque. Cuire au four 10 minutes à 200 °.
Quand elle est cuite, sortez la du four et laissez la refroidir un peu.
Tartinez de fromage, recouvrir de jambon, et roulez assez serré.
Emballez le rouleau dans du papier film, et laissez au frais 1 heure.
Photos
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Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Fleurie
Beaujolais, Rouge
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