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Saint Valentin : Timbales de saumon fumé

Voici une très belle entrée très rafraîchissante qui surprendra vos invités. Entrée légère pour barbecue party mais aussi une entrée diététique parfaite si on surveille sa ligne!

Entrée
4 parts
3 heures
facile
162 Kcal
  • votez maintenant
  • 16
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Ingrédients

4
Coût estimé: 18.03€ (4.51€/part)

Préparation

  • Après avoir mis du film dans vos ramequin, tapissez-les avec de très fines lamelles de saumon (utiliser environ la moitié du saumon).
  • Mixez le reste avec la crème, le jus de citron et la ciboulette. Salez légèrement et poivrez.
  • Remplissez les ramequins avec la préparation. Rabattez le saumon, couvrez du film.
  • Mettez au frais minimum 3 heures. Démoulez et présentez avec une salade trévise. Ainsi qu'un mayo rose (mayo + goutte de colorant alimentaire rose!)
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 162Kcal
  • Glucides: 0.8g
  • Lipides: 8.9g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 19.3g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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