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Salade croquante aux germes de soja frais

Une recette légère et gourmande. Très rapide à réaliser!!

Entrée
1 parts
15 min
facile
  • Salade croquante aux germes de soja frais
  • Salade croquante aux germes de soja frais - photo 2
  • (3.6/5 - 15 votes)
  • 74
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Ingrédients

1

Préparation

  • Détailler la carotte et le concombre en lanières de 3 cm de longueur puis découper les lanières en fins bâtonnets.
  • Dans un saladier, mélanger la sauce soja, le jus de citron, le poivre et la coriandre finement ciselée
  • Ajouter les batonnets de légumes, les germes de soja, les fruits secs, mélanger et réserver au frais jusqu'au moment de servir
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Salade croquante aux germes de soja frais
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