Rouleaux de printemps aux crevettes pas à pas
Entrée moyen 30 min 172 kcal
Ingrédients: 8 galettes de riz 100 gr de vermicelles de riz 16 crevettes décortiquées 1 carotte 1 concombre 1 laitue 100 gr de pousses de haricot mungo (pousses...
Recettes de germes de soja
76 recettes
Rouleaux de printemps - crevette poulet
Entrée facile 1 h 5 m 232 kcal
Ingrédients: 4 galettes de riz 8 crevettes 100 gr de poulet 50 gr de vermicelles de riz 1 laitue 1 carotte 50 gr de pousses de soja (optionnel) Sauce nuoc-mâm
Batonnets frits de purée de haricot mungo verts, vinaigrette de betterave
Entrée facile 23 min 553 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon moyen haché finement 2 gousses d'ail 400 g de purée de haricots mungo verts 3 cuillères à soupe de...
Salade croquante aux germes de soja frais
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 poignées de germes de soja frais 1 carotte 1/3 de concombre fruits secs (ici raisins et noix de cajou) 2 càs de citron 2 càs de sauce soja poivre
Salade fraîche aux germes de soja
Entrée facile 12 min
Ingrédients: feuilles d'une petite laitue 1 bonne poignée de roquette 1 branche de céleri finement émincée 3 cuillères à soupe d'oignon rouge finement haché 3...
Salade brocolis cru , germes de soja et amandes
Entrée facile 10 min 100 kcal
Ingrédients: 1 BROCOLI ( coupé en très fines lamelles ) 250 G DE GERMES DE SOJA FRAIS 2 CUILLÈRES à SOUPE D'AMANDES EFFILÉES 3 CUILLÈRES à SOUPE DE SAUCE SOJA...
Salade vietnamienne aux germes de soja
Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: Germes de soja frais 1 carotte Quelques champignons noirs Pousses de bambou (en boîte) LA SAUCE : 1 bulbe de citronnelle finement émincé 1 petite...
Salade de pousses de soja, pamplemousse et crevettes
Entrée facile 15 min 359 kcal
Ingrédients: 200 g de laitue iceberg 100 g de pousses de soja 12 grosses crevettes cuites 1 pamplemousse 1/2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café...
Salade de pousses de soja & crevettes
Entrée facile 20 min 95 kcal
Ingrédients: 2 CaS d'eau 2 CaS de sauce à chabu chabu : le gomadare 2 CaS de vinaigre de riz 1 Cas de sucre Salade Pousses de soja une dizaine de crevettes roses
Salade aux pousses de soja
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de pousse de soja 1 botte d' épinard 3-4 morceaux de noix de cajou hachés sauce au sésame: 3 cuillères à soupe de sesames d'or (ou blanc)...
Nems diététiques au four !
Entrée moyen 1 heure 235 kcal
Ingrédients: Pour les Nems: 3 blanc de poulet 200 g de crevette roses cuites menthe ciselée 200g de germes de soja 1 poivron jaune 2 carottes 1 cs de sauce soja...
Rouleaux de printemps
Entrée Difficile 1 heure 7 min
Ingrédients: 200gr de Vermicelles de riz 200gr de pousses de soja Une botte de menthe Une botte de basilic thaï Quelques brin de ciboulette (thaï de préférence)...
Soupe coco crevette
Entrée moyen 35 min 250 kcal
Ingrédients: 150 gr de champignon de paris 100 gr de haricots plats (optionnel) 100 gr de pousses de soja 2 tomates 2 oignons rouges moyens 1 tige de...
Nems aux porcs
Entrée moyen 2 h 5 m 685 kcal
Ingrédients: 20 crêpes de riz 200 g d'échines de porc (dégraissé) 125 g de pousses de soja 12 g de champignons noirs 50 g de vermicelle de soja 1 carotte...
Salade concombre/soja/poivron à la japonaise
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 CaC d'huile de sésame 2 CaS de Mirin 1 CaS de Vinaigre de riz Sésame 1 poignée de pousses de soja (grosse) 1 bout de concombre de 5 cm 1 peu de...
Mini nems au confit de canard et aux cèpes
Entrée moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: Pâte à ravioli chinois (achetée surgelée dans une épicerie asiatique « 1,50 E » les 40 carrés 10×10) 170 g de cêpes (surgelés) 300 g de chair de...
Salade chinoise (au tofu fumé...)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 10 feuilles de salade verte (10 à 15 ; laitue par exemple) 8 carottes 250 g de pousses de soja (haricots mungo) Les 2/3 d'une boîte de mini épis de...
Salade vietnamienne aux crevettes
Entrée facile 15 min 129 kcal
Ingrédients: 1 petite carotte râpée ( 50 g ) 1/4 de concombre ( 100 g ) 3, 4 tiges de ciboule 2, 3 grandes feuilles de salade 20 crevettes cuites 150 g de...
Rouleaux de printemps bis (plus rapides)
Entrée facile 34 min 263 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1 boîte de chair de crabe quelques feuilles de salade verte type sucrine pour la fermeté une carotte rapée 250 g de germes de soja...
Salade chinoise
Entrée facile 22 min 343 kcal
Ingrédients: 200 g de vermicelle de riz (aussi appelé cheveux d'ange) 180 g de chaire de crabe 200 g petites crevettes décortiqué 180 g de dés de jambon cuit...
Salade asiatique au poulet parfumé
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la préparation du poulet : 300 g de poulet coupé en lamelles 2 gousses ail finement hachées 1 cuillère à soupe de citronnelle haché finement 1...
Rouleaux de printemps au poulet saté, noisettes et cacahuètes vite faits bien faits
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet épices saté 2 bottes de nouilles udon salade verte coriandre cacahuètes+noisettes concassées pousses de soja fraîches galettes...
Poulet thai aux cacaouettes, salade de concombres
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet fermier ou bio 80 g de cacaouettes grillées et légèrement salées 70 g de pâte de curry rouge 1 cuillère à soupe de...
Salade amanda
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 avocat 1 mangue 16 crevettes cuites 1 grosse poignée de pousses de soja 1 petite poignée de noix de cajou quelques feuilles de salade 1 cs de...