Salade d'avocats et de pamplemousses

Entrée

6 parts

facile

20 min

163 Kcal

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Voici une petite salade fraîche et légère. A rester d'urgence!

Ingrédients

• 4 pamplemousses
• 3 avocats bien mûrs
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olives
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

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Préparation

• Peler les pamplemousses à vifs puis détacher chaque tranche en enlevant toute la peau blanche.
• Couper les avocats en deux et faire glisser le noyau.
• Les peler et les couper en gros dés.
• Mettre le tout dans un saladier avec l'huile et le vinaigre et garder au frais jusqu'au moment de servir.

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