Salade de pâtes concombre/saumon et pommes granny smith

Entrée

4 parts

facile

27 min

471 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 400g de pâtes au blé complet
• un concombre
• 100g de saumon fumé
• 2 pommes granny-smith
• 2 yaourts nature soja
• 1 échalote
• 1 cs de jus de citron
• poivre

Vous allez aimer

Salade de pâtes au pesto de courgettes, mozzarella et tomates séchées

Préparation

• Faire cuire les pâtes selon le temps indiqué, puis passer sous l'eau froide et réserver.
  Hacher l'échalote. Couper le concombre et les pommes en petits dés. Tailler le saumon fumé en petites lamelles.
  Dans un saladier, verser les yaourts nature soja, l'échalote, le jus de citron et le poivre. Mélanger.
  Ajouter les pâtes, le saumon fumé, le concombre et les pommes. Mettre au frigo jusqu'à l'heure de servir.

FaBzh

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?