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SALADE DE POULET FUME
Une salade qui nous fait penser au printemps.Un peu de couleur et de fraîcheur! C'est tout simple mais très frais.
Préparation
Répartir la salade sur les assiettes.
Coupez les tomates cerise en 2 et les répartir sur la salade.
Disposez le poulet fumé ,le persil et la coriandre.
Faire la vinaigrette : Mettre le sel, poivre et la moutarde dans un bol .Ajoutez le vinaigre et mélanger .
Ajoutez ensuite l'huile et répartir sur la salade.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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