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SALADE THAÏ DE JULIENNE DE CAROTTE, DE COURGETTE ET DE POIVRON AUX CREVETTES

Name: Salade thaï de julienne de carotte, de courgette et de poivron aux crevettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 carottes moyennes pelées et coupées en julienne; 1 courgette moyenne coupée en julienne; 1 gros poivron rouge coupé en fine lanière; 1 lb de crevettes cuites déveines et décortiquées; Graines de sésame grillées au goût; Le jus de 2 limes; 4 cuillères à soupe de sauce de poisson; ± 1 cuillère à thé de sauce au piment; 2 cuillères à soupe de miel liquide; 2 gousses d'ail au presse-ail; 1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillé; ½ cuillère à thé de sel de mer

Entrée

6 parts

15 min

facile

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24

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SALADE THAÏ DE JULIENNE DE CAROTTE, DE COURGETTE ET DE POIVRON AUX CREVETTES

SALADE THAÏ DE JULIENNE DE CAROTTE, DE COURGETTE ET DE POIVRON AUX CREVETTES - photo 2

SALADE THAÏ DE JULIENNE DE CAROTTE, DE COURGETTE ET DE POIVRON AUX CREVETTES - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc

Questions:

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