Simplissime mais merveilleuse salade de tomates anciennes

Entrée

4 parts

facile

5 min

76 Kcal

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Ingrédients

• 1 kilo de tomates variées (coeur de boeuf, noire de crimée, ananas, cocktail, roma...)
• un peu d'huile d'olive
• quelques grains de fleur de sel
• du poivre du moulin
• quelques feuilles de basilic

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Préparation

• Laver et sécher les tomates. Les détailler en fines rondelles et les déposer dans un plat assez large.
• Parsemer de fleur de sel et verser un peu d'huile d'olive.
• Laver et sécher les feuilles de basilic, les répartir sur les tomates.
• Finir par un peu de poivre du moulin (éventuellement).

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