Tartare de Thon et Saumon sur Pain Complet aux Noix

Name: Tartare de thon et saumon sur pain complet aux noix
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 beaux morceaux de poisson : du thon et du saumon; du poivre; de la sauce soja; le jus d'un citron; de l'échalote ciselée; 1 branche de céleri et ses feuilles; une tranche de pain complet aux noix

Une entrée un peu spéciale, très différente mais par contre très saine et bonne à la santé. Juste sept minute de préparation et vous obtenez une succulente entrée riche en goût et en saveur.

Entrée

2 parts

7 min

facile

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Ingrédients

2 beaux morceaux de poisson : du thon et du saumon
du poivre
de la sauce soja
le jus d'un citron
de l'échalote ciselée
1 branche de céleri et ses feuilles
une tranche de pain complet aux noix

Coût estimé: 4.71€ (2.36€/part)

Préparation

Prenez 2 beaux morceaux de poisson : du thon et du saumon et s'assurer chez le poissonnier que l'on peut le manger cru! Découpez les en petits dés.
Mettez-les dans un saladier, ajoutez-y du poivre, de la sauce soja, le jus d'un citron, de l'échalote ciselée, 1 branche de céleri et ses feuilles. Mélangez, mettez au frais.
Pour le service, prenez une tranche de pain complet aux noix et garnissez-le de la préparation. N'oubliez pas le trait de chutney à la tomate pimentée et les petites tranches de citron pour les inconditionnels.