Tartelettes aux trompettes de la mort, pommes reinettes et foie gras

Entrée

4 parts

facile

25 min

490 Kcal

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Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 200 g de trompettes de la mort
• 2 pommes reinettes
• 4 tranches de foie gras
• Sel et poivre

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Préparation

• Couper les pommes épépinées en dés, les faire revenir dans du beurre, puis ajouter quand la poêle est très chaude les trompettes de la mort, saler, poivrer et cuire 3 a 4 minutes.
• Couper 4 cercles dans la pâte feuilletée, disposer dessus le mélange pommes ou champignons.
• Enfourner pour 15 minutes à 200° et 5 minutes avant la fin de la cuisson ajouter les tranches de foie gras.

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