Tartine de Chèvre Chaud et son Tartare de Tomates - Echalotes

Name: Tartine de chèvre chaud et son tartare de tomates - echalotes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 tranches de pain de campagne; 2 crottins de chèvre; Gruyère râpé; 3 échalotes; 5 tomates cerises; 1 gousse d'ail; Persil

Entrée

2 parts

15 min

10 min

facile

357 Kcal

Tartine de Chèvre Chaud et son Tartare de Tomates - Echalotes

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55

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Ingrédients

4 tranches de pain de campagne
2 crottins de chèvre
Gruyère râpé
3 échalotes
5 tomates cerises
1 gousse d'ail
Persil

Coût estimé: 2.28€ (1.14€/part)

Préparation

Frotter les tartines de pain avec la gousse d'ail.
Parsemer légèrement les tartines de gruyère râpé.
Poser les rondelles de chèvre sur les tartines.
Préparer le tartare de tomates - échalotes :
Éplucher les échalotes.
Couper en deux les tomates cerises.
Mixer les échalotes + les tomates + le persil.
Étaler le tartare sur le chèvre.
Chauffer au four pendant 5 / 10 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 356Kcal

Glucides: 41.1g
Lipides: 13g
Gras sat.: 7.6g
Protéines: 16.5g
Fibres: 3g
Sucre: 3.2g
ProPoints: 9
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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