Ptitchef

Verrine avocat, saumon fumé, sésame et spiruline.

Une verrine toute en fraîcheur pour une entrée!

Entrée
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 12.23 (3.06€/part)

Préparation

  • Prélevez la chair des avocats, ajoutez quelques gouttes de citron.
    Mixez la chair des avocats avec l'ail, le poivron et la spiruline.
    Réservez.
  • Coupez votre saumon en dès et arrosez le avec du jus de citron et de l'huile d'olive.
    Dressez dans des verrines en mettant l'avocat mixé, par dessus le saumon fumé et les graines de sésame.
    Réservez au frais et dégustez.


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:

Peut on faire cette recette quelques heures d'avance..la''apparence et le goût sera le même ? Merci

Réponse Ptitchef:

Oui, vous pouvez la faire quelques heures à l'avance et la conserver au frais






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette ! Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette ! Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif! Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif! Ces verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes! Ces verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez