Verrines au jambon

Entrée

6 parts

facile

10 min

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Une petite recette simplissime, délicieuse, rapide et pas chère, et fraîche, c'est de saison !

Ingrédients

• 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (allégée )
• 6 cuillères à café de pesto
• 50 g de pignons de pin
• 6 tomates cerise
• 1 belle tranche épaisse (1 cm) de jambon blanc
• sel
• poivre
• 6 ou 12 feuilles de basilic frais (pour le goût et la déco)

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Préparation

• Mélangez le pesto à la crème fraîche dans un bol, salez et poivrez.
• Coupez le jambon en lamelles de 2 ou 3 cm de longueur.
• Dans chaque verrine, placez une cuillère à soupe de mélange au pesto, saupoudrez de quelques pignons, puis ajoutez le jambon, puis 1 tomate cerise coupée en 2.
• Ajoutez enfin les feuilles de basilic.
• Réservez au frigo avant de servir.

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