Recettes amuse-bouche jambon

Pour un apéritif gourmand réussi, rien de tel que quelques amuse bouche. Originaux et délicieux, les amuse bouche se déclinent en plusieurs catégories. On les appréciera en canapé, en verrine, en mousse et en mini-tarte. Mélange de saveurs, à la fois sucré ou salé, les amuses bouche seront les atouts stars de vos dîners de fêtes ou de vos repas en famille.

Amuse-bouches : palmitos jambon-gruyere et rouleaux jambon-oeuf-basilic

Apéritif facile 20 min 25 min

Ingrédients: Pour les palmitos: un peu de pâte feuilletée du jambon blanc du gruyère râpe Pour les rouleaux jambon-oeuf-basilic: une tranche de jambon un oeuf 6...

Duo d'amuses-bouches gourmands

Apéritif facile 12 min 30 min

Ingrédients: Les moelleux de Provence : 20 g d'huile d'olive 60 g de confit de tomates séchées 5 g de sucre glace 4 g d'ail déshydraté 2 petits oeufs 80 g de...

Apéritif, des idées d'amuse-bouche : croque jambon, tomate et gruyère

Apéritif facile 20 min 128 kcal

Ingrédients: les croques jambon tomate gruyère pain de mie beurre

Amuse-bouches pimentés

Apéritif facile 50 min

Ingrédients: Pour le cocktail: 1 mesure de rhum blanc ou planteur 3 mesure de vin rouge corsé 1 mesure de lait de coco 6 mesures de jus de fruits rouges ½...

Entrée apéritive ou assiette d'amuses bouche

Apéritif facile 55 min 179 kcal

Ingrédients: Mini panna cotta de carotte: Pour environ 15 mini moules : 120 g de carotte en dés 30 ml de lait 100 ml de crème fraîche 1/2 cuillère à café d'agar...

Petits croissants amuse-bouche

Apéritif facile 20 min 25 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 jaunes d'oeufs Garnitures de votre choix Propositions de garnitures salées : 1) Saucisse cocktail - Moutarde 2) Lardons-...

Amuse-bouche de saumon

Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: 400 g Filets de saumon 1/2 jus Jus de citron 16 feuilles Basilic 8 tranches Jambon de pays 2 cuillères à soupe Huile Sel Poivre noir du moulin 16...

Amuse-bouche d'été

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1) Salade piquante de crevettes: crevettes roses piment d'Espelette jus de citron huile d'olive olives noires basilic 2 ) Bruschetta...

Roulés feuilletés béchamel-jambon-fromage

Apéritif facile 50 min 158 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 tranches de jambon 3 grosses poignées de fromage râpé 2 grosses noix de beurre 3 cuillères bombées de farine 50 cl...

Toast apéritif au jambon de bayonne et chèvre

Apéritif facile 8 min

Ingrédients: tucs au sésame fromage de chèvre frais tranche de jambon de Bayonne une noix de cajou (facultatif) pour la déco

Verrines au jambon

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (allégée ) 6 cuillères à café de pesto 50 g de pignons de pin 6 tomates cerise 1 belle tranche...

Foie gras, figue, jambon de parme, tomate séchée ou les petites bouchées apéritives

Apéritif facile 1 h 20 m 572 kcal

Ingrédients: 1)Triangles au foie gras et confit de figue : Pour 15 pièces: 5 feuilles de brick rondes 1/4 bloc de foie gras Du confit de figue 1 oeuf battu 2)...

Palmiers aux anchois- roules jambon gouda

Apéritif facile 12 min 10 min

Ingrédients: deux rouleaux de pate feuillettée pur beurre un pot de crème d'anchois. 2 tranches de jambon Du gouda en tranche

Bouchées de bretzel jambon cheddar

Apéritif facile 25 min 20 min

Ingrédients: 1 et 1/2 cuillères à thé de levure sèche active 2 cuillères à table de cassonade 1/4 de tasse ( 60 ml ) d'eau 1 tasse ( 250 ml )de lait 3 tasses (...

Sandwich roulé au jambon fumé

Apéritif facile 15 min 84 kcal

Ingrédients: du pain de mie du beurre du jambon fumé 2 cornichons du piment d'espelette ou de sablon de tomates

Verrine concombre et vache qui rit

Apéritif facile 10 min 135 kcal

Ingrédients: pour 6 verrines : 1 concombre - 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 6 gouttes de tabasco - 6 portions de fromage Vache qui Rit - 3 cuillère à soupe...

Ficelle picarde

Entrée facile 20 min 35 min

Ingrédients: Pour la Pâte à Crêpes: 125 g de Farine 2 Oeufs entiers 25 cl de Lait 25 g de Beurre fondu 1 pincée de Sel Pour la préparation aux Champignons: 2...

Escargots feuilletés pour l'apéro...

Apéritif facile 35 min 416 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 3 tranches de jambon cuit 100 g d'emmenthal râpé

Wraps poulet crudite

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: des galettes pour Wraps du jambon de poulet de la salade verte du concombre des carottes rappées du fromage type vache qui rit ou kiri un peu de...

Assortiment de paniers feuilletes

Apéritif facile 22 min 491 kcal

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée pur beurre 2 tranches de jambon Chèvre frais Ciboulette gruyère râpé Béchamel 2 tranches de saumon fumé

Des minis cannelés version salés pour l'apéro.

Apéritif facile 15 min 22 min

Ingrédients: 1) Minis cannelés salés au jambon et petits suisses : dés de jambon blanc 5 feuilles de persil plat 2 petits suisse 50 g de farine 4 g de levure...

Terrine de lapin aux herbes potagères et à la lavande

Plat facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 300 g de chair de lapin coupé en cubes 100 g de foie de veau 100 g de lard gras ou de bacon tranché par le boucher en un bloc 1 tranche de jambon...

Muffin party

Autre Difficile 20 min 25 min

Ingrédients: · 125 g de beurre · 1 oeuf · 125 ml de crème entière liquide · 225 g de farine · 25 g de maïzena · 1/2 cuillère à café de sel · 1 cuillère à café...

Tartinades de thon et de jambon pour apéro entre amis

Apéritif facile 20 min 321 kcal

Ingrédients: Tartinade de thon : 2 boîtes de thon au naturel 1 boîte de fromage à la crème Philadelphia 1 pincée de persil Poivre Tartinade de jambon : 1/2...