Ptitchef

Bombay potatoes

Plat
2 parts
15 min
20 min
moyen
269 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.78 (1.39€/part)

Préparation

  • Faire cuire les pommes de terre épluchées et coupées en cube à l'eau.Une fois cuites les égoutter et les réserver.
  • Faire chauffer la cuillerée à soupe d'huile dans une poêle, mettre les grains de moutarde, les laisser éclater.Les graines de moutarde.
  • Ajouter le cumin, le curcuma, le piment, la coriandre, le garam massala, le sel et les dés de tomate, bien mélanger, ajouter l'eau puis les pommes de terre, bien remuer.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 269Kcal
  • Glucides: 33.5g
  • Lipides: 11.1g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (222g)
Sans oeuf


Photos

Bombay potatoes
Bombay potatoes - photo 2

Questions:


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