Dans un bol, à l'aide d'un fouet, battre l’œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Ajouter le reste des ingrédients sauf les boulettes et bien mêler.
Ensuite, mélanger avec le porc et bien mêler ensemble.
Façonner en boulettes de grosseur moyenne et mettre les boulettes sur une plaque à biscuits munie de rebord, tapissée de papier d'aluminium ou sulfurisé et cuire au four à 375°F pendant 15 minutes.
Entre-temps, dans un bol, à l'aide d'un fout, mélanger le jus d'ananas, le ketchup, le vinaigre, le sirop d'érable et la fécule. Réserver.
Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail et le gingembre et cuire en brassant souvent durant 4 minutes.
Ajouter la préparation au jus d'ananas réservé et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter, en brassant de temps à autre environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
Ajouter les boulettes de porc et mélanger pour bien les enrober.
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
Cuisiner les abats de porc
On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!
Comment cuisiner les abats de Porc: la tête?
Urgent : Des morceaux de plastique dans du sel, vérifiez vos placards
Est-ce une bonne idée de conserver le café au réfrigérateur?
Ces applications vous permettent de manger sainement facilement !
