Brochette de dinde à l'italienne
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Ingrédients
5
Coût estimé: 10.28Euros€ (2.06€/part)
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Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées
Préparation
Préparation10 min
Cuisson10 min
- La veille, mettre à macérer les escalopes de dinde. On les prend une par une, on laisse couler un filet d'huile d"olive et on étale au pinceau silicone. On saupoudre de thym et hop, au frais pour toute la nuit.
- Le jour J, mettre les escalope entre 2 papiers sulfurisés et passer le rouleau pour les applatir. Les couper en lanière. Couper aussi le jambon cru en lanière et la mozzarella en petits morceaux.
- Prendre une lanière de poulet,mettre du jambon cru dessus, quelques morceaux de mozzarella et rouler. Piquer sur la brochette et renouveler l'opération pour remplir le pic à brochette.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 326Kcal
- Glucides: 0.5g
- Lipides: 18.5g
- Gras sat.: 8.6g
- Protéines: 38.9g
- Fibres: 0.1g
- Sucre: 0.3g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (162g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge)
Montlouis-sur-Loire (Centre - Val de Loire, Blanc)
L'Etoile blanc (Jura, Blanc)
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