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Caldeirada de travers de porc

Name: Caldeirada de travers de porc
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1,2 kg de travers de porc, coupé en petits morceaux; 100 ml d'huile d'olive; 200 ml de vin blanc sec; 2 oignons coupés en fines rondelles; 8 pommes de terre coupées en rondelles; 300 g de tomates coupées en rondelles; 2 gousses d'ail finement tranchées; 1/2 poivron rouge coupé en fines lamelles; 1/2 poivron vert coupé en fines lamelles; 1 petit chouriço - ou chorizo - coupé en rondelles; sel; poivre du moulin; persil plat haché

Plat

4 parts

12 min

30 min

facile

1335 Kcal

(4/5 - 4 votes)
4

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1335Kcal

Glucides: 70.2g
Lipides: 88.6g
Gras sat.: 28.9g
Protéines: 56.8g
Fibres: 7g
Sucre: 10.3g
ProPoints: 36
SmartPoints: 44

Information nutritionnelle pour 1 portion (876g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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