Carottes, courgettes et pommes de terre au curry
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.99Euros€ (0.83€/part)
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Quiche roses de courgettes et carottes
Préparation
Préparation15 min
Cuisson45 min
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et coupez les courgettes en lamelles assez épaisse.
- Faites pareil avec les carottes et les pommes de terre.
- Faites-les cuire 25 minutes à la vapeur après les avoir saler.
- Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez la crème, l’œuf, les échalotes, le persil, la ciboulette, le sel et le curry selon le goût.
- Puis ajoutez délicatement les légumes cuits à la vapeur et remuez délicatement.
- Versez la préparation et glissez le plat au four pendant 20 minutes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 143Kcal
- Glucides: 17.1g
- Lipides: 5.7g
- Gras sat.: 3.4g
- Protéines: 3.1g
- Fibres: 4.7g
- Sucre: 15.4g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (257g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
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