Choux de bruxelles : ou comment cuisiner ce que l'on n'aime pas
Goûter à ce délicieux gratin choux de Bruxelles qui a l'air vraiment très appétissant.
Ingrédients
4
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
Après avoir fait cuire pendant 20 minutes dans de l'eau bouillante et salée, couper en 4 et les disposer dans un plat à gratin.
Répartir 200 g de lardons.
Recouvrir de gruyère râpé puis de la moitié d'un gros pot de crème fraiche , sel, poivre.
Un dernière couche de gruyère avant de mettre à four th 7 pendant un quart d'heure environ.
la cuiller en bois
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Côtes de Provence rouge (Provence, Rouge)
Irancy (Bourgogne, Rouge)
Saint Véran (Bourgogne, Blanc)
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