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Recette au porc
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Cotes de porc gratinées light
Cotes de porc gratinées light
Elles sont tout simplement moelleuses!!
Préparation
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Faites chauffer la poêle et faites dorer les cotes de porc 4 a 5 minutes de chaque coté.
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Mettez dans un plat allant au four.
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Placez sur chaque grillade un morceau de jambon et saupoudrez de gruyère râpé que vous aurez divisé en 4.
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Faites gratiner 10 minutes au four th7.
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Servez les cotes avec un légume vert par exemple.
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
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