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Côtes de porc (ou sauté de porc) sauce moutardée

Plat
2 parts
20 min
30 min
moyen
486 Kcal
  • Côtes de porc (ou sauté de porc) sauce moutardée
  • Côtes de porc (ou sauté de porc) sauce moutardée - photo 2
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.8€ (1.4€/part)

Préparation

  • Éplucher et émincer l'oignon et le faire revenir avec la viande en la faisant dorer, dans l'huile chaude.
  • Ajouter la moutarde puis la farine et bien remuer. Mouiller alors avec le vin blanc et l'eau, faire venir à ébullition puis baisser le feu et laisser mijoter 20 à 30 minutes.
  • Si la sauce épaissit trop en cours de cuisson, ajouter un peu d'eau.
  • Ajouter enfin le paprika et saler et poivrer.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 486Kcal
  • Glucides: 8.2g
  • Lipides: 31.4g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 30.5g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (269g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Photos

Côtes de porc (ou sauté de porc) sauce moutardée
Côtes de porc (ou sauté de porc) sauce moutardée - photo 2

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