Far breton façon tourte au jambon fromage

Name: Far breton façon tourte au jambon fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de farine; 3 oeufs; 150 g de gruyère râpé; 200 g de jambon de Paris en petits morceaux (4 tranches environ); 100 g de beurre demi/sel; 60 cl de lait demi écrémé; 40 cl de crème liquide; une grosse pincée de sel fin

Plat

4 parts

facile

1 heure

1091 Kcal

Ingrédients

300 g de farine
3 oeufs
150 g de gruyère râpé
200 g de jambon de Paris en petits morceaux (4 tranches environ)
100 g de beurre demi/sel
60 cl de lait demi écrémé
40 cl de crème liquide
une grosse pincée de sel fin

Coût estimé: 8.23€ (2.06€/part)

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Que faire avec des tortillas? gratin au jambon, épinards et mozzarella façon crinkle cake

Préparation

Préparation15 min

Cuisson45 min

Mélanger la farine le sel fin les œufs le beurre fondue la crème liquide puis le lait, incorporer le fromage râpé et le jambon.
Verser dans la tourtière et cuire au four chaud 180°c pendant 45 minutes.
Servi tiède avec une salade c'est super bon, bon appétit.