Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné

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Plat

3 parts

facile

35 min

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Voici un délicieux filet de dinde au fromage bien gratiné aux poires. C'est succulent!

Ingrédients

• 3 poires
• 3 filets de dinde
• sel et poivre
• un peu de sucre fin
• 100 g de crème
• 1 pot de sauce au poivre  "boursin cuisine" aux trois poivres

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Préparation

• Cuire les filets de dinde dans une poele, saler et poivrer
• Peler et découper les poires en lamelles pas trop fines.
  les cuire dans un peu de beurre avec du sel et du poivre.
• Saupoudrer légèrement de sucre fin.
  Quand la viande est cuite, l'enlever de la poêle et y mettre la crème et le boursin au trois poivres! rectifier l'assaisonnement si besoin!
  mettre la viande sur un plat allant au four et y mettre les lamelles de poires dessus.
• Parsemer les poires de comté rappé et mettre gratiner.

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