Gratin de blettes aux lardons

Name: Gratin de blettes aux lardons
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 botte de blettes; 1 sachet de lardons; Beurre; Lait; Sel; poivre

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

107 Kcal

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24

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Ingrédients

1 botte de blettes
1 sachet de lardons
Beurre
Lait
Sel
poivre

Coût estimé: 1.93€ (0.48€/part)

Préparation

Couper les feuilles de blettes et les réserver pour en faire une soupe. Couper les côtes de blettes en tronçons.
Les faire cuire pendant 15 à 20 minutes dans de l'eau bouillante.
Préparer une béchamel.
Préchauffer le four à 220°. Egoutter les blettes, et faire revenir dans une poêle les lardons.
Dans un plat à gratin , mettre une couche de blettes, parsemer de lardons et verser une couche de béchamel, recommencer l'opération et terminer par la béchamel, parsemer de gruyère.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 107Kcal

Glucides: 2.6g
Lipides: 8.4g
Gras sat.: 4.4g
Protéines: 4.7g
Fibres: 0.9g
Sucre: 0.5g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)

Sans gluten

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Photos

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Questions:

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