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Recette de soupes
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Soupe de semoule
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"hsou des oasis" ou soupe à la semoule
"Hsou des oasis" ou soupe à la semoule
Préparation
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Faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive. Ajouter le concentré, l'harissa et les épices. Bien mélanger
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Ajouter le céleri haché + l'ail écrasé. Verser environ 1 l d'eau
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Mélanger et laisser cuire 20 minutes environ.avec le céleri rajouté du persil.
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Ajouter la semoule et on laisse cuire. A ma fin on peut rajouter le citron pelé avec sa pulpe
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 692Kcal
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Glucides: 41.9g
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Lipides: 47g
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Gras sat.: 6.6g
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Protéines: 12.1g
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Fibres: 22.9g
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Sucre: 22.7g
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ProPoints: 18
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SmartPoints:
24
Information nutritionnelle pour 1 portion (697g)
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